Nous buvons tous de l'eau provenant d'une source, il peut s'agir d'un lac ou d'une rivière locale dans les pays sous-développés, ou d'un aquifère dans le cas de pays industrialisés. La majeure partie de l'eau potable qui va de l'aqueduc au robinet de votre maison provient en fait des eaux souterraines, prélevées dans des puits et si nécessaire traitées. L'eau provenant des eaux souterraines présente souvent de faibles concentrations d'agents pathogènes car l'eau est filtrée lorsqu'elle traverse les couches souterraines de sable, d'argile ou de roches. Cependant, les produits chimiques toxiques par exemple l'arsenic et les fluorures peuvent être dissous dans les eaux souterraines à partir des couches de sol ou de roche. La contamination directe peut également provenir de sites de déchets dangereux mal conçus ou de sites industriels, de boues d'épuration bouchées, etc.
Ne vous arrêtez pas à la qualité de l'eau
Le rapport annuel sur la qualité de l'eau fourni par votre fournisseur d'eau vous donne des informations très limitées sur le niveau de contamination de l'eau du robinet par des substances toxiques et cancérigènes, puisqu'il s'agit d'une liste de paramètres organoleptiques et d'indicateurs assez génériques. Par conséquent, vous serez peut-être intéressé de tester des contaminants spécifiques tels que certains métaux lourds, qui peuvent varier d'un foyer à l'autre, ou tout autre contaminant déjà testé par d'autres. Cependant, les agences de protection de l'environnement n'examinent pas l'eau qui sort du robinet des maisons individuelles et ne peuvent, bien entendu, recommander des laboratoires spécifiques pour tester leur eau potable. Si vous avez votre propre puits privé et que vous voulez vous assurer que votre eau est potable, il convient de la faire analyser chaque année pour détecter les nitrates et les bactéries coliformes afin de détecter rapidement les problèmes de contamination. Il devrait être testé plus fréquemment et pour d'autres contaminants comme le radon ou les pesticides si vous suspectez un problème. En tout état de cause, l'eau de puits ne doit jamais être utilisée comme eau potable car elle provient d'une nappe phréatique de surface qui est souvent très contaminée. Afin de garantir la salubrité de l'eau du robinet, la réglementation limite la quantité de certains contaminants présents dans l'eau fournie par les aqueducs publics. Les limites à respecter pour l'eau sont liées à 64 paramètres. Si les niveaux d'un ou plusieurs contaminants dans l'eau potable dépassent les limites, l'eau doit être traitée pour éliminer les contaminants et répondre aux normes requises.
Les limites légales des paramètres indicateurs pour l'eau potable
Il convient de noter que, outre l'analyse des 64 paramètres juridiques requis par la législation sur l'eau potable, il existe également ce qu'on appelle les contaminants émergents, c'est-à-dire les menaces perçues, potentielles ou réelles pour la santé humaine ou l'environnement, ou encore celles dues à l'absence de normes sanitaires publiées. Par exemple, les microplastiques et les nanoparticules appartiennent à cette catégorie. Ils peuvent mériter une analyse. Contactez votre unité locale d'approvisionnement en eau et les entreprises publiques locales qui fournissent l'eau pour en savoir plus sur la qualité de l'eau dans votre région et sur les contaminants que vous êtes le plus susceptible de trouver. Par exemple, dans diverses régions, un polluant redoutable est l'arsenic, un métal lourd très toxique. Intégrez ces informations à celles que vous pouvez obtenir auprès des comités locaux de l'environnement, qui sont généralement au courant de tous les principaux polluants locaux.
Les paramètres à surveiller ne sont jamais suffisants
Mais la pollution dangereuse n'est pas seulement celle des métaux lourds, mais aussi celle due à certains des milliers de produits chimiques organiques toxiques et potentiellement cancérigènes existants, d'origine industrielle ou résultant de l'élimination de déchets plus ou moins dangereux. Le coût de ce type d'analyse est exorbitant.
La carte de la pollution de l'eau du robinet
Le diagnostic le plus inquiétant explique, concerne l'eau, étant donné que 92 et les puits privés présentent un risque inacceptable et que leur eau entre dans les aqueducs en contaminant les voisins, de sorte qu'elle peut échapper aux contrôles normaux. L'étude a révélé la présence d'une grande variété de polluants dans un grand nombre des eaux souterraines analysées : du PCE aux dioxines, en passant par des niveaux nocifs de cuivre, d'arsenic et de plomb, qui ont entraîné le cauchemar de l'uranium, dont le niveau s'est avéré pertinent dans 88 et les puits. Mais la liste des substances chimiques recherchées par les analyses scrupuleuses et à l'époque ignorées par les autorités est très longue, et il y a les noms les plus étranges, dont beaucoup ne figureront peut-être jamais parmi les paramètres de l'eau analysés.
Les types de contaminants à surveiller
Les contaminants microbiologiques, tels que les virus et les bactéries, qui peuvent provenir des stations d'épuration des eaux usées, des égouts et des fosses biologiques, des activités agricoles, du bétail et de la faune ; tels que les sels et les métaux qui peuvent être naturellement présents dans l'environnement ou qui proviennent du ruissellement des eaux de pluie urbaines, des rejets d'eaux usées domestiques et industrielles, des activités de production de pétrole et de gaz, de l'exploitation minière ou de l'élevage ; qui peuvent provenir de diverses sources telles que les activités agricoles, l'eau de pluie urbaine et les utilisations résidentielles. Les contaminants chimiques organiques, y compris les produits chimiques organiques synthétiques et volatils, qui sont des sous-produits de processus industriels et d'activités de production pétrolière et peuvent provenir de stations-service, de l'écoulement des eaux de pluie urbaines et de systèmes septiques qui peuvent être naturellement présents dans l'environnement et font partie de la croûte terrestre. Ils peuvent également se développer à partir de la production de pétrole ou de gaz et des activités minières. Parmi les contaminants qui doivent être contrôlés régulièrement dans l'eau potable. Notez que la présence de contaminants dans l'eau n'indique pas nécessairement un risque pour la santé. En effet, la quantité des substances en cause, la combinaison avec d'autres contaminants, la durée d'exposition, etc. comptent. Certaines personnes peuvent également être plus vulnérables aux contaminants présents dans l'eau potable que la population générale. Les personnes immunodéprimées, telles que les cancéreux sous chimiothérapie, les personnes ayant subi une transplantation d'organe, les personnes atteintes du VIH/sida ou d'autres troubles du système immunitaire, les personnes âgées et les enfants, peuvent être particulièrement exposées au risque d'infection. Ces personnes doivent suivre les conseils de leur médecin.